Öğrencilere Tekstil Teknoloji bilgi ve becerileri kazandıran programlarla eğitim ve öğretimini sürdürmektedir. Bölümde Tekstil Teknolojisi, Tekstil Terbiye ve Teknolojisi ve Hazır Giyim Teknolojisi olmak üzere 3 program mevcuttur. Tekstil Teknolojisi programı öğrencileri, ağırlıklı olarak iplik, dokuma ve örme kumaş teknolojisi konularında; Terbiye Teknolojisi programı öğrencileri ön terbiye, boyama ve  baskı teknolojisi konularında, Hazır Giyim Teknolojisi öğrencileri ise, konfeksiyon ve hazır giyim teknolojisi konularında uzmanlaşacak şekilde yetiştirilmektedir. Mezunlarımızın % 30'u Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı çeşitli okullarda öğretmen olarak çalışmaktadır. Diğer %30'u ise Tekstil Endüstrisinin çeşitli kollarında ve çeşitli pozisyonlarda teknik eleman olarak çalışmaktadır. Mezunlarımızın küçük bir kısmı da Üniversite ve Yüksek Okullarda öğretim elemanı olarak görev yapmaktadır.

             M.Ü.Tekstil Eğitimi Bölümü'nde bir iplik atölyesi, bir dokuma atölyesi, bir terbiye atölyesi, bir örme atölyesi ve iki hazır giyim atölyesi bulunmaktadır. Çok iyi donatılmış ve pek çok tekstil testinin yapılabileceği bir fiziksel testler ve bir kimyasal testler laboratuarı mevcuttur. Bu donanımı ile M.Ü. Tekstil Eğitimi Bölümü, Tekstil Endüstrisinin ihtiyacına cevap verebilecek testleri yapabilmekte ve tarafsız bir kurum olarak, test ve bilirkişilik raporları verebilmektedir.